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亞硝酸鹽檢測儀器原理

簡要描述：山東萊恩德智能(neng)科技有(you)限公司LD-Y12亞硝酸鹽檢(jian)測(ce)(ce)儀器原理為集成化食品安(an)全檢(jian)測(ce)(ce)分析(xi)設備，能(neng)夠快速檢(jian)測(ce)(ce)肉類(lei)、肉類(lei)罐頭、熏肉、香腸(chang)、奶制品、泡(pao)菜(cai)、腌制蔬菜(cai)等中的亞硝酸鹽含量(liang)。

• 產(chan)品型(xing)號：LD-Y12
• 廠(chang)商性質(zhi)：生產廠家
• 更新時間(jian)：2020-04-27
• 訪  問  量(liang)：911

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亞硝酸鹽檢測儀器原理

一、儀(yi)器簡(jian)介：
亞硝酸鹽檢測儀器原理為集成化食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)分析設(she)備(bei)，能夠快(kuai)速(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)肉(rou)類(lei)(lei)、肉(rou)類(lei)(lei)罐頭、熏肉(rou)、香腸、奶制品(pin)(pin)、泡菜、腌制蔬(shu)菜等(deng)中(zhong)的(de)亞硝(xiao)酸鹽含量；該儀(yi)器(qi)是根據(ju)GB5009.33-2010《食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)亞硝(xiao)酸鹽與硝(xiao)酸鹽的(de)測(ce)(ce)定》，食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)的(de)亞硝(xiao)酸鹽經(jing)過提取，與檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)試劑反應生成有色化合(he)(he)物，再利(li)用亞硝(xiao)酸鹽快(kuai)速(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)儀(yi)測(ce)(ce)定其吸(xi)光度(du)(du)，在一(yi)定范圍內吸(xi)光度(du)(du)與含量成正比。通過檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)可確(que)定食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)是否(fou)符合(he)(he)國家標準或是否(fou)為超(chao)標毒害食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)等(deng)。儀(yi)器(qi)預留其他項目(mu)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)程序和端口，根據(ju)日后(hou)(hou)需求可方(fang)便(bian)的(de)自主增加檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)項目(mu)。日后(hou)(hou)可升級為檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)水產品(pin)(pin)、面(mian)制品(pin)(pin)的(de)綜合(he)(he)類(lei)(lei)型(xing)儀(yi)器(qi)。

二(er)、儀器應(ying)用：
廣(guang)泛應用(yong)于(yu)餐飲檢測(ce)、食(shi)(shi)、衛(wei)生(sheng)(sheng)部門、肉制品食(shi)(shi)品深加工企業(ye)、商場超市、質量監督(du)檢驗、工商管理、油炸(zha)食(shi)(shi)品生(sheng)(sheng)產基地(di)、各大食(shi)(shi)品安全監測(ce)系(xi)統等單位使用(yong)。  

三、功(gong)能介紹(shao)：
1、安卓智(zhi)能操作(zuo)系統(tong)，采用(yong)更加高效和人(ren)性化操作(zuo)，儀器具有網線連接、wifi聯(lian)網上傳、GPRS無線遠傳功能，快(kuai)速(su)上傳數據(ju)。
2、一體化(hua)便攜式(shi)快(kuai)檢設備，滿足(zu)現場及(ji)流動檢測(ce)(ce)使用需(xu)求，能夠在同(tong)一軟件下實現所有檢測(ce)(ce)項目的檢測(ce)(ce)，并可通過同(tong)一窗口(kou)直觀顯示檢測(ce)(ce)結果。
3、智能(neng)(neng)(neng)化(hua)程度高，儀器(qi)具(ju)有(you)自(zi)檢(jian)(jian)功能(neng)(neng)(neng)：具(ju)有(you)開機(ji)自(zi)檢(jian)(jian)和調零功能(neng)(neng)(neng)，具(ju)有(you)自(zi)動(dong)檢(jian)(jian)測重復性功能(neng)(neng)(neng)。
4、檢測(ce)通道：≥12個(ge)(ge)檢測(ce)通道，可以同時測(ce)試多個(ge)(ge)樣品，每個(ge)(ge)樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。 
5、顯(xian)示(shi)方式：≥8英寸(cun)液晶觸摸(mo)屏顯(xian)示(shi)，人(ren)性化中(zhong)文操作界面，讀數直觀(guan)、簡(jian)單(dan)。 
6、配備新一代嵌入式(shi)熱敏打(da)印(yin)機(ji)，可(ke)(ke)選(xuan)擇手(shou)動打(da)印(yin)或者自動打(da)印(yin)，檢(jian)(jian)測完(wan)成(cheng)可(ke)(ke)自動打(da)印(yin)檢(jian)(jian)測報(bao)告和二維碼。 
7、光(guang)源(yuan)采(cai)用進口超高(gao)亮發光(guang)二極管，高(gao)精(jing)度、穩定性強、光(guang)源(yuan)可控、可以(yi)關掉(diao)不使用的光(guang)源(yuan)，功耗(hao)更低。 
8、采用USB2.0接口設計(ji)，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計(ji)算機直接相連，并且可用計(ji)算機控制儀器(qi)。實現數據查詢(xun)、瀏覽、分(fen)析、統計(ji)、打印等。 
9、儀器具有品類多種類樣品菜單(dan)庫，可靈活(huo)選(xuan)擇檢(jian)測樣品，不(bu)同(tong)的檢(jian)測通道(dao)可同(tong)時檢(jian)測不(bu)同(tong)的樣品項目。
10、樣品(pin)處理(li)簡單(dan)省力，整(zheng)體操(cao)作快速(su)、安全、便捷。
11、儀器(qi)具(ju)有自身保護(hu)功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
12、高靈(ling)敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式(shi)高精度光學(xue)傳感器。  
13、儀器具有重新校準、鎖定、恢(hui)復出廠設置功(gong)能(neng)。
14、結果判定(ding)(ding)線可修改，對照(zhao)值(zhi)標定(ding)(ding)值(zhi)可保(bao)存(cun)，斷電不丟失數(shu)據(ju)。

四、主(zhu)要參數：
1、主(zhu)控(kong)芯片采(cai)用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處(chu)理(li)器，主(zhu)頻1.88Ghz，運(yun)轉(zhuan)速(su)(su)度更(geng)快速(su)(su)，穩定性更(geng)強。
2、顯(xian)示方式：7英寸(cun)液晶觸摸(mo)屏顯(xian)示，人(ren)性化中文(wen)操(cao)作界面，讀(du)數直(zhi)觀、簡單。
3、直流12V供電(dian)(dian)，可(ke)連接車載電(dian)(dian)源，可(ke)配6ah大容量(liang)充(chong)電(dian)(dian)鋰電(dian)(dian)池，方便戶外流動測試。
4、雙波長(chang)冷光(guang)(guang)(guang)源，每個通道均配置405、528nm波長(chang)光(guang)(guang)(guang)源，標(biao)配先進(jin)的(de)光(guang)(guang)(guang)路切換裝置，光(guang)(guang)(guang)路切換功(gong)能可實(shi)現多64波長(chang)，并且所有檢(jian)測項目可實(shi)現所有通道同時檢(jian)測。
5、光源亮(liang)度自動調節與校準
6、智能恒流穩壓，光(guang)強(qiang)自動校準，長時間連續工作光(guang)源無溫(wen)漂現象。
7、內置新(xin)國家*，與(yu)所測結果進行(xing)現(xian)場比對，并持續更(geng)新(xin)標準。
8、不間斷進樣，連續檢測(ce)
9、樣本編號(hao)自動累加。
10、檢測項目可擴充(chong)。
11、檢測結(jie)果可批(pi)量打(da)印，批(pi)量上傳。
12、檢測結果為(wei)Excel表格，連接電腦(nao)即可拷貝。
13、支持U盤存儲，標準(zhun)USB接(jie)口，免驅動安(an)裝。
14、可配(pei)置大容量(liang)鋰電池，固件可升級

五、技術(shu)參數：
1、亞(ya)硝酸(suan)鹽檢測下限：1mg/kg
2、亞硝酸(suan)鹽線性(xing)范(fan)圍：1-500mg/kg
3、精度誤差：±3%
4、線性誤(wu)差：±5‰
5、穩定(ding)性：±0.001A/hr
6、波長準確度：<2.0nm
7、吸光度(du)范(fan)圍：0.000~4.000ABS

六、操作步驟：
1、樣品前處理：
① 稱(cheng)取0.5g（0.5ml）絞碎的樣品(pin)于試管(guan)中，加純凈(jing)水至(zhi)25ml刻度；
② 超聲提取(qu)5分(fen)鐘(zhong)，過(guo)濾備用(yong)。（若(ruo)顏(yan)色較深，可(ke)加入0.5g活性炭，60℃水浴加熱10分(fen)鐘(zhong)后(hou)，趁熱過(guo)濾）

2、對照樣品測(ce)試(shi)
① 取3mL樣品液，加入0.5mL純凈水；
② 搖勻后，移取(qu)2.5ml于比(bi)色皿中(zhong)；
③ 將比色(se)皿放(fang)入通(tong)道中，按“對照測量(liang)”

3、樣品(pin)測試(shi)
① 取(qu)3mL樣品檢測液，加入0.5mL亞硝(xiao)酸鹽檢測液；
② 室溫（25±5℃）放置10分(fen)鐘；
③ 移取2.5ml于比(bi)色皿中；
④ 將比色(se)皿(min)放入(ru)通道中，按“樣(yang)品測量”

亞硝(xiao)酸鹽*：